EV SİMİDİ

EV SİMİDİ TARİFİ ; DENEDİM ÇOK GÜZEL OLUYOR TAVSİYE EDERİM




MALZEMELER

• 1 PAKET İNSTANT MAYA 
• 1 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER (SİLME)
• 1 TATLI KAŞIĞI TUZ
• 1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
• 1 SU BARDAĞI ILIK SU
• ALDIĞI KADAR UN 

ÜZERİNE

• KAVRULMUŞ SUSAM
• 3 ÇORBA KAŞIĞI SUSAM
• 1 ÇORBA KAŞIĞI SU

YAPILIŞI

• UN HARİÇ TÜM MALZEMELER KARIŞTIRILIR UN AZ AZ EKLENEREK POĞAÇA HAMURU KIVAMINA GETİRİLİR. HAMUR MAYALANMAYA BIRAKILIR.
• MAYALANINCA SİMİT ŞEKLİ VERİLİR VE ÖNCE PEKMEZLİ SUYA SONRA KAVRULMUŞ SUSAMA BATIRILIP YAĞLI KAĞIT SERİLİ TEPSİYE DİZİLİR
• 180 DERECELİ ÖNCEDEN ISINMIŞ FIRINDA RESİMDEKİ GİBİ KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR
• DIŞI ÇITIR İÇİ YUMUŞAK ÇOK GÜZEL OLUYOR BEYAZ PEYNİR VE ÇAYLA KAHVALTIDA SÜPER OLUR